PENGGUNAAN KOLOM KROMATOGRAFI INTERAKSI HIDROFOBIK UNTUK PEMURNIAN KITOSANASE

Authors

  • Ekowati Chasanah Balai Besar Pengolahan Produk dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan
  • Maggy T. Suhartono Pusat Riset Bioteknologi Institut Pertanian, Bogor
  • Sumpeno Putro Balai Besar Pengolahan Produk dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan

DOI:

https://doi.org/10.15578/jppi.11.8.2005.19-27

Keywords:

hydrophobic intenction chromatognphy, puriftcation, chitosanase

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk melihat performansi metode purifikasi dengan kromatografi kolom interaksi hidrofobik untuk memurnikan enzim kitosanase yang diisolasi dari Bacillus licheniformis MB-2. Matriks Butyl Sepharose 4FF lelah digunakan untuk memisahkan enzim kitosanase dari campuran enzim yang ada pada ekstrak kasar.

Downloads

Published

2017-03-01