PENGARUH SUMBER LEMAK PAKAN YANG BERBEDA TERHADAP PERTUMBUHAN, RETENSI, SERTA KOEFISIEN KECERNAAN NUTRIEN PAKAN PADA IKAN KERAPU BEBEK, Cromileptes altivelis

Authors

  • Naftali Kabangnga Balai Riset Perikanan Budidaya Air Payau, Maros
  • Neltje N. Palinggi Balai Riset Perikanan Budidaya Air Payau, Maros
  • Asda Laining Balai Riset Perikanan Budidaya Air Payau, Maros
  • Daud S. Pongsapan Balai Riset Perikanan Budidaya Air Payau, Maros

DOI:

https://doi.org/10.15578/jppi.10.5.2004.71-79

Keywords:

sardine oil, soybean oil, lipid, humpback grouper

Abstract

Percobaan ini bertujuan untuk mendapatkan sumber lemak hewani dan nabati yang tepat dalam pakan ikan kerapu bebek. lkan kerapu bebek sebagaimana ikan kerapu lain membutuhkan
protein pakan tinggiyang berimplikasi pada tingginya harga pakan dan limpahan limbah nitrogen ke perairan lingkungannya. Salah satu upaya untuk mengurangi kebutuhan protein tersebut adalah dengan mengoptimalkan kebutuhan lemak dengan penggunaan sumber lemak yang tepat.

Downloads

Published

2017-03-07