RESIDU OKSITETRASIKLIN DALAM DAGING UDANG WINDU Penaeus monodon PADA KONDISI SALINITAS YANG BERBEDA

Authors

  • Rachmansyah Rachmansyah Balai Penelitian Perikanan Pantai
  • Muliani Muliani Balai Penelitian Perikanan Pantai
  • P.R. Pong Masak Balai Penelitian Perikanan Pantai
  • Reni Yulianingsih Balai Penelitian Perikanan Pantai
  • M. Kumaunang M. Kumaunang Univ. Sam Ratulangi, Manado

DOI:

https://doi.org/10.15578/jppi.4.2.1998.31-40

Keywords:

oxytetracieline residue, tiger prawn, salinity.

Abstract

Analisis residu oksitetrasiklin dalam daging udang windu ukuran 15,86 + 1,41 g/ekor yang dipelihara dalam kondisi salinitas media 15, 20, dan 25 ppt telah dilakukan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh salinitas media pemeliharaan terhadap konsentrasi residu oksitetrasiklin dalam daging udang windu.

Downloads

Published

2017-04-04

Issue

Vol. 4 No. 2 (1998): (Vol.4 No.2 1998)

Section

Articles

License

Creative Commons License
Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.