PEMANFAATAN RUMPUT LAUT MERAH (Laurencia papillosa) SEBAGAI PUPUK CAIR MELALUI PERBEDAAN METODE FERMENTASI

Auteurs

  • Krisman Umbu Henggu Program Studi Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Sains dan Teknologi. Universitas Kristen Wira Wacana Sumba
  • Rambu Fretty Clarita Ng. Djawa Program Studi Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Sains dan Teknologi. Universitas Kristen Wira Wacana Sumba
  • Septiani Rambu Lingga Program Studi Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Sains dan Teknologi. Universitas Kristen Wira Wacana Sumba
  • Robinson Umbu Lapu Program Studi Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Sains dan Teknologi. Universitas Kristen Wira Wacana Sumba
  • Ferlinus Rawa Ndihi Program Studi Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Sains dan Teknologi. Universitas Kristen Wira Wacana Sumba
  • Eman N Bureni Program Studi Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Sains dan Teknologi. Universitas Kristen Wira Wacana Sumba
  • Yopi Nurdiasyah Program Studi Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Sains dan Teknologi. Universitas Kristen Wira Wacana Sumba

DOI :

https://doi.org/10.15578/bjsj.v4i2.11511

Mots-clés :

aerob, anaerob, fermentasi, laurencia papillosa, pupuk cair.

Résumé

Rumput laut Laurencia pappilosa merupakan salah satu jenis rumput laut liar yang tumbuh dipesisir. Namun, rumput laut tersebut belum dimanfaatkan dengan baik. Berdasarkan komposisi kimia, rumput laut Laurencia pappilosa memiliki kandungan makro dan mikromolekul yang dapat dimanfaatkan sebagai pupuk cair. Penelitian ini mengkaji pengaruh perbedaan fermentasi aerob dan anaerob terhadap total asam laktat pupuk cair rumput laut Laurencia papillosa serta aplikasinya pada sayuran. Fermentasi rumput laut Laurencia papillosa dilakukan selama 12 hari, lalu diaplikasikan pada sayuran Sawi (Brassica chinensis var. parachinensis) pada 28 hari pemeliharaan. Perlakuan fermentasi aerob dan anaerob memberikan perbedaan nyata (P<0,05) pada total nitrogen pupuk cair rumput laut. Rerata total nitrogen pada fermentasi aerob yakni 4,41±0,36%, sedangkan anerob 3,47±0,93%. Aplikasi pupuk cair memiliki pengaruh yang nyata (P>0,5) terhadap rata-rata tinggi sayuran Sawi. Rasio tinggi akhir sayuran tersebut secara berturut-turut yakni tanpa perlakuan 22,45±5,23 cm, pupuk cair komersil 25,31±0,88, fermentasi Laurencia papillosa secara aerob 22,69±0,92 cm dan anerob 29,78 ±0,92 cm

Références

Arisena, G. M. K. (2018). Buku Ajar Pengantar Statistika. 2018, 1–46.

Bamdad, H., Papari, S., Lazarovits, G., & Berruti, F. (2022). Soil amendments for sustainable agriculture: Microbial organic fertilizers. Soil Use and Management, 38(1), 94–120. https://doi.org/10.1111/sum.12762

Hidalgo, D., Corona, F., & Martín-Marroquín, J. M. (2022). Manure biostabilization by effective microorganisms as a way to improve its agronomic value. Biomass Conversion and Biorefinery, 4649–4664. https://doi.org/10.1007/s13399-022-02428-x

[KEMENTAN] Kementerian Pertanian .(2011). Peraturan Menteri Pertanian Nomor 70/Permentan/SR.140/10/2011 Tentang Pupuk Organik, Pupuk Hayati, dan Pembenahan Tanah. PERMENTAN. Jakarta (ID)

Kinga Matysiak, Sylwia Kaczmarek, R. K. (2011). Influence of seaweed extracts and mixture of humic and fulvic acids on germination and growth of Zea mays L. ACTA Scientiarum Polonorum, 10(1), 33–45.

Mukherjee, A., & Patel, J. S. (2020). Seaweed extract: biostimulator of plant defense and plant productivity. International Journal of Environmental Science and Technology, 17(1), 553–558. https://doi.org/10.1007/s13762-019-02442-z

Numanovich, A. I., & Abbosxonovich, M. A. (2020). THE ANALYSIS OF LANDS IN SECURITY ZONES OF HIGH-VOLTAGE POWER LINES (POWER LINE) ON THE EXAMPLE OF THE FERGANA REGION PhD of Fergana polytechnic institute, Uzbekistan PhD applicant of Fergana polytechnic institute, Uzbekistan. EPRA International Journal of Multidisciplinary Research (IJMR)-Peer Reviewed Journal, 2, 198–210. https://doi.org/10.36713/epra2013

Pa Kyaw, S. P. (2019). Morphology and distribution of Laurencia sp.1 (Ceramiales, Rhodophyta) from Myanmar. Journal of Aquaculture & Marine Biology, 8(6), 190–196. https://doi.org/10.15406/jamb.2019.08.00261

Polat, S., & Ozogul, Y. (2013). Seasonal proximate and fatty acid variations of some seaweeds from the northeastern Mediterranean coast. Oceanologia, 55(2), 375–391. https://doi.org/10.5697/oc.55-2.375

Prasedya, E. S., Kurniawan, N. S. H., Kirana, I. A. P., Ardiana, N., Abidin, A. S., Ilhami, B. T. K., Jupri, A., Widyastuti, S., Sunarpi, H., & Nikmatullah, A. (2022). Seaweed Fertilizer Prepared by EM-Fermentation Increases Abundance of Beneficial Soil Microbiome in Paddy (Oryza sativa L.) during Vegetative Stage. Fermentation, 8(2). https://doi.org/10.3390/fermentation8020046

Rastogi, M., Nandal, M., & Khosla, B. (2020). Microbes as vital additives for solid waste composting. Heliyon, 6(2), e03343. https://doi.org/10.1016/j.heliyon.2020.e03343

Rasyid, A. (2004). Berbagai Manfaat Algae. Oseana, XXIX(3), 9–15. www.oseanografi.lipi.go.id%5Cn

Sedayu, B. B., Erawan, I. M. S., & Assadad, L. (2014). Liquid fertilizer from Eucheuma cottonii, Sargassum sp, dan Gracilaria sp. using composting process. JPB Perikanan, 9(1), 61–68.

Shaaban, M., Abou-El-wafa, G. S. E., Golz, C., & Laatsch, H. (2021). New Haloterpenes from the Marine Red Alga Laurencia papillosa: Structure Elucidation and Biological Activity. Marine Drugs, 19(1), 1–12. https://doi.org/10.3390/MD19010035

Subbiah, M. (2018). Proximate and amino acid compositions of marine red alga Laurencia papillosa ( C . Agardh ) Greville from south east coast of India . Journal of Global Trends in Pharmaceutical Sciences. January.

Turan, M., & Köse, C. (2004). Seaweed extracts improve copper uptake of grapevine. Acta Agriculturae Scandinavica Section B: Soil and Plant Science, 54(4), 213–220. https://doi.org/10.1080/09064710410030311

Téléchargements

Fichiers supplémentaires

Publiée

2022-09-30

Numéro

Vol. 4 No 2 (2022): September 2022

Rubrique

Articles

Licence

Creative Commons License
Buletin Jalanidhitah Sarva Jivitam is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

 

Ketentuan Transfer Hak Cipta

Penulis dalam melakukan submisi secara daring memahami bahwa apabila naskahnya diterima untuk dipublikasi maka hak cipta dari naskah tersebut akan diberikan kepada Buletin Jalanidhitah Sarva Jivitam sebagai penerbit jurnal.

Hak cipta mencakup hak ekslusif untuk mereproduksi dan mendistribusi artikel dalam semua bentuk media, termasuk cetak ulang, foto, mikrofilm, dan reproduksi serupa lainnya, serta terjemahannya.

Â