ANALISIS USAHA PEMBESARAN LELE DENGAN MENGGUNAKAN PAKAN TAMBAHAN MAGGOT BLACK SOLDIER FLY (BSF) DI UPR CHRISTANTO DARMAWAN YOGYAKARTA

Penulis

  • Buyung Purnomo Waluyo Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo
  • Jefri Putri Nugraha Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo

DOI:

https://doi.org/10.15578/chanos.v18i1.8985

Kata Kunci:

maggot, lele, pembesaran, penghematan biaya pakan

Abstrak

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui analisis usaha pembesaran lele yang menggunakan pakan tambahan maggot untuk menekan penggunaaan pelet yang merupakan struktur biaya terbesar dalam operasional budidaya pembesaran lele yaitu 67.1 %. Penelitian ini dilakukan di Unit Pembenihan Rakyat (UPR) Christanto Darmawan di Yogyakarta. Lokasi penelitian adalah UPR pembenihan lele yang juga melakukan pembesaran lele dengan pakan tambahan maggot.Penelitian ini bertujuan mengetahui potensi analisis usaha budidaya pembesaran lele serta penghematan yang dapat dilakukan jika maggot diberikan sebagai tambahan kombinasi pellet untuk pakan lele. Usaha pembesaran lele dengan jumlah tebar 6000 ekor dengan volume air 32 m3dan diberi pakan tambahan maggot layak untuk dijalankan karena menghasilkan keuntungan sebesar Rp. 4.177.500,- dan nilai R/C Ratio 1.72, serta dapat menghemat biaya untuk pengadaan pelet sebesar Rp. 1.808.000,- atau sebesar 29.72 % jika dibandingkan menggunakan 100% pelet.

Referensi

Azir, A., Helmi H.,danRangga B.K.H. 2017. Produksi dan Kandungan Nutrisi Maggot (Chrysomya megacephala) Menggunakan Komposisi Media Kultur yang Berbeda. Jurnal Ilmu-Ilmu Perikanan dan Budidaya Perairan Volume 12 Nomor 1,Juni 2017. Universitas PGRI Palembang. Palembang. DOI:-

BSN, 2006. SNI 01- 4087-2006 Pakan Buatan Untuk Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus x C.fuscus) pada Budidaya Intensif. Badan Standardisasi Nasional, Jakarta.

Firdaus, M., Hertria M.P., dan Rani H. 2017. Usaha Budidaya Ikan Lele (Clariassp.) Pada Kawasan Minapolitan “Kampung Lele†Kabupaten Boyolali. Buletin Ilmiah “MARINA†Sosial Ekonomi Kelautan dan Perikanan Vol 3 Tahun 2017:78-79. Balai Besar Riset Sosial Ekonomi Kelautan dan Perikanan. Jakarta. DOI: 10.15578/marina.v3i2.7188

Indonesia, Bank. 2008. Pola Pembiayaan Usaha Kecil (PPUK) Budidaya Pembesaran Ikan Lele. Direktorat Kredit, BPR, dan UMKM Bank Indonesia. Jakarta.

Intyas, C.A. dan Zainal A. 2018. Manajemen Agribisnis Perikanan. UB Press. Malang

Suratiyah, K. 2015. Ilmu Usaha Tani. Penebar Swadaya. Jakarta

Yulianti, S., Eni Y., Lamun B. 2017. The Business Analysis of Catfish (Clarias sp.) Enlargement on Fish Pond in Sub-District of Minas, District of Siak, Riau Province. Jurnal Online Mahasiswa Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan Vol 4 No 1 Tahun 2017. Universitas Riau. Riau.

Unduhan

Diterbitkan

2020-06-26

Terbitan

Vol 18 No 1 (2020): Chanos chanos

Bagian

Articles

Lisensi

Authors who publish articles in Jurnal Penelitian Chanos Chanos agree to the following terms:

  1. Authors retain copyright of the article and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a CC-BY-SA or The Creative Commons Attribution–ShareAlike License.
  2. Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in this journal.
  3. Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).